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※『日替わり限定商品』にて不定期販売中です。
アカヤマドリ
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商品名
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天然 アカヤマドリ
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価格
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￥1,620（税込、送料別）
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お届け時期
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８月上旬〜８月下旬（天候により前後します）
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内容
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ヨーロッパでは松茸より人気の高級茸で、仏ではセップ、伊ではポル
チーニと呼ばれています。
濃厚な風味で、やはり洋風料理に合います。
（和風料理には向きません）
※アカヤマドリについての更に詳しい情報はこちら↓
・天然アカヤマドリのクリームパスタ（2014/8/28更新）
・アカヤマドリ、たまご茸、大豊作でした（2014/8/27更新）
・アカヤマドリ、たまご茸、最盛期です！（2014/8/22更新）
 ■アカヤマドリのクリームパスタ
アカヤマドリの濃厚な旨みを満喫できます。
味付けは生クリーム、塩こしょう、
白ワイン。
 ■アカヤマドリの炒め物
アカヤマドリと花びら茸の炒め物。
独特のヤマドリの香りと味を存分に
楽しめます。
味付けは塩、胡椒で十分です。
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注意事項
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※不作の場合（予定より収穫の無い場合）、ご予約いただいてもお届けできない可能性が
ございます。
※特に「虫」の入りやすいきのこです。苦手な方はご注文お控えください。
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神奈川県横浜市Ｔ様 9/14 14:28 2011 ![]()
見事なアカヤマドリ、おいしくまるっといただきました！
以前、都内某有名スーパーで空輸もののポルチーニを買ったときは全然特有の香りがせずがっかりしたのもの
ですが、今回のは料理するそばから部屋中に香りが漂って、最高でした。
パスタ、ポタージュスープ、ピラフと、堪能させていただきました。
流石ですね・・・
豪華なひとときをありがとうございました。
またよろしくお願いします。
千葉県千葉市Ｍ様 9/7 7:59 2011 ![]()
先日のハツタケも感動でしたが…昨日到着のアカヤマドリ!!
あまりの立派さに感激しました…本当に特級品ですね！
昨日ハツタケをいただいたので、今日アカヤマドリをいただく予定です、
また日記に書いているのですが、例によってmixiなので、別ブログにきのこごはんだけアップしておきました。
感想にかえて…今夜のアカヤマドリも金曜日のタマゴタケもまた書きます
ね〜！
本当にありがとうございます!!
東京都 Ｉ様
このたびは非常に貴重なものを有難うございました。
早速ソテーにして食させて頂きました。
非常に満足いたしました。
今シーズンは終了とのことで非常に残念ですが、３００ｇも頂けてラッキーだった
と、思うべきでしょうね。
出来ますれば来シーズンも絶対予約したいのですが、季節になりましたらご連絡頂
けましたら助かります。
何卒宜しくお願いいたします。
神奈川県 Ｓ様
本日、キノコが届きましたので早速、大好きな味噌汁をつくりました。
調味料無しでもダシが良く出、歯ざわりが最高でした。
アカヤマドリは炒め物にしましたがこれも食感と風味は最高でした。
また機会がありましたら注文させて下さい、有難うございました。
東京都 Ｎ様
今回は美味しいきのこをありがとうございました。
昨日、アカヤマドリはクリームパスタとグリエ、ホウキ茸はスープにしていただき
ました。
フレッシュならではの歯ごたえと香り、大変美味しかったです。
アカヤマドリはあんなに大きく育つんですね、びっくりしました。
いつも乾燥ポルチーニや冷凍の小さいのしか見たことがなかったもので。
来シーズンが今から待ち遠しいです。 |
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お支払い方法 |
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銀行振込 |
振り込み手数料はお客様のご負担となります。 |
クレジットカード
（クロネコWEBコレクト） |
以下のクレジットカードをご利用いただけます。
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代金引換 |
代引手数料はお客様のご負担となります。
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合計金額 |
代引手数料 |
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￥0〜￥9,999 |
324 円 |
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￥10,000〜￥29,999 |
432 円 |
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￥30,000〜￥99,999 |
648 円 |
お届け時に配達員の方にお支払いいただきます。
現金払いとカード払いがご利用可能です。 |
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営業日のご案内 |
送料について |
基本的に受注内容のご確認メールは翌営業日以降とさせていただいております。混雑時には受注確認のご連絡までに1〜2営業日かかる場合もございます。
なお、お問い合わせメールへの対応は営業日の10時から17時までとなります。営業時間外のお問い合わせは翌営業日より順次ご対応させていただきます。
また、ご注文後、当店からの受注確認メールが届かない場合、ご入力いただいたメールアドレスに間違いがあり連絡が取れない場合がございます。再度、正しいメールアドレスにてご注文くださいませ。 |
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地域 |
運賃 |
最短到着時間 |
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東北 |
551 円 |
翌日午前中 |
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関東、信越 |
659 円 |
翌日14時以降 |
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中部、北陸 |
767 円 |
翌日16時以降 |
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関西 |
875 円 |
翌日18時以降 |
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北海道、中国 |
983 円 |
翌々日午前中 |
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四国 |
1102 円 |
翌々日午前中 |
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九州 |
1199 円 |
翌々日午前中 |
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沖縄 |
1955 円 |
翌々日午前中 |
※クール便（冷蔵）はプラス216円
※大量注文の場合、送料が増額となります。
詳しくは「配送について」をご確認ください。
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岩手の大自然が育んだ松茸、天然きのこ、天然山菜を産地直送販売！
■□■□■□ 当店の松茸・きのこについて■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
● 鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。（一部地域は翌々日）
・採れたての松茸・きのこの美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。
・中間流通を省いた産地直送。
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従来の流通経路 |
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出荷者 → 中央市場 → 地方市場 → 仲買業者 → ２次、３次仲買業者 → 小売店・料理店 |
このような長い過程を経てようやく消費者の手に入ります。
しかし、この間に価格は上昇し、逆に鮮度は落ちていきます。
そこで、当店は
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天然きのこ山菜.comの流通経路 |
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当店 → 消費者 |
というシンプルな流通モデルでの販売をはじめました。
価格も安く、鮮度も抜群なのはこのためです。
● 完全無添加無農薬 だから 「安全・安心！」
・化学肥料、除草剤、殺虫剤や防腐剤、合成着色料も香料もいっさいゼロ！
・過酷な大自然で雪に耐え、風雨に耐え、誰の力も借りず、山の栄養豊富な土で育った松茸・きのこです。
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大切な家族に安心して食べてもらえる自然食の代表です！
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料理、レシピ、採取状況、出荷状況、その他山菜、松茸、きのこ情報はこちら＞＞＞
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本しめじ Ｂ
ちち茸
あみ茸
アカヤマドリ
