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ちち茸(チチタケ)大

ちち茸 (ちたけ、乳茸、チチタケ)
スバラしいダシが出ます!
傷をつけると白い乳液を分泌。これが旨味の元です。
これを逃がさないよう、先に軽く油で炒めてから調理します。
栃木県で大人気のきのこで「ちたけそば(うどん)」が有名です。
当店のちち茸は、本場栃木のお客様からも、
「岩手のチチタケは特にダシが出る」と大好評です。
大きく開いたものになります。
ご贈答用には向きませんが、出汁をとりたい方、ご家庭用に安くお求めになりたい方、
お勧めです!
※大きい分、小〜中に比べ「虫」の入る可能性が高まります。
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商品名 |
天然 ちち茸(チチタケ)大 |
価格 |
1,080 円(税込)(送料別) |
産地 |
岩手県(天然)
(九戸村とその周辺) |
お届け時期 |
8月上旬〜中旬
(天候等の影響により前後します) |
配送方法 |
クール便 |
内容量 |
200g |
保存方法 |
冷蔵庫に保管 |
賞味期限 |
お早めにお召し上がりください |
備考 |
※他のきのこと同時注文の場合、一度の発送でお届けできない可能性が高いです。
配送ごとに送料、代引手数料をご負担いただく形になりますので
ご了承くださいませ。
※ご予約順のお届けとなります。
予定した収穫の無い場合、(順番の遅いお客様には)お届けできない可能性もございます。
誠に申し訳ありませんがご了承くださいませ。
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天然ちち茸 料理方法
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