誠に申し訳ありませんがお届けできなくなるケースもございます。

　基本的にご予約順のお届けとなります。

　天然物ですので、「鮮度が命」です。
　採取できしだい即出荷のためには、予めご予約いただく必要がございます。

　ただ、その年に何kg収穫できるか、事前にはわかりません。

　きのこ（山菜）の種類ごとに数量を定めてご予約を受け付けます。

　が、不作の場合、予定した数量に満たない場合がございます。

　特に松茸、きのこ、毎年収穫量が大幅に変動します。

　ここ数年の異常気象の影響か、変動幅が大きくなっています。

　豊作の年と不作の年では、収穫量が十倍〜数十倍も違う、
　という事態となっています。

　ご予約順＝配達順ですので、
　いかに早くご予約いただくかにかかっています。

　会員登録（無料）いただいたお客様には、メールにてご予約受付開始をお
　知らせしております。

　まずは、会員登録いただき、メールが届きましたらできるだけ速やかに、
　ご予約いただく事をお勧めいたします。

　きのこが採れているうちは、一応ご予約受付けておりますが、
　終了時期間近ですと、もういつまで採れるか、全く予想できません。

　また、ご予約数が増えてきて収穫がイマイチ・・・
　という状況になった場合、
　まだ採れている時期であっても受付ストップする場合もございます。

　勿論、私どもも受付したからにはお送りしたいと考えておりますが、なに
　ぶん天然物ですので、いつまで採れるか、どのくらい採れるか、正確なと
　ころは事前にはわかりません。
　予想することは簡単ですが、あくまで予想ですので、たびたび外れます。

　それでも早い段階でご予約いただけたお客様には、ほぼ確実にお送りでき
　ます。（不作の度合にもよりますが）

　こちら岩手県北部のため、関東以南の地域に比べ、秋が来るのが１ヶ月以
　上早いです。

　関東地域で秋っぽくなる１０月、岩手のきのこはもう中盤〜終盤に入って
　います。
　１０月半ば頃で、ほとんどのきのこ、終了となります。
　（年によって早い、遅いはありますが平均すれば）

　まだ暑い時期、きのこの気分にはならないと思いますが、ご予約だけは早
　めに入れていただくことをお勧めいたします。

　※松茸、本しめじ、秋のきのこ、受付開始時期、
　８月末〜９月上旬頃を予定しています。
　（毎年前後します）

　特に、 【 収穫 ＜ 欲しいお客様の数 】　のきのこ、
　分かりやすく言うと「早い者勝ち」です。

　・初茸
　・あみ茸
　・香茸
　・ほうき茸（黄）

　よほどの豊作でない限り、早い時期のご予約でなければお届けできません。

　2022年、きのこシーズンはこれからですが、かなりの範囲のきのこ山で
　伐採が行われました。
　松茸山、しめじ山、香茸山・・・広範囲です。
　坊主山になってしまうと・・・きのこは生えません。

　そのため2022年は、
　豊作になってようやく平年並みの収穫量、というイメージです。

　もし不作の場合は・・・かなりの大不作となります。

　・松茸
　・本しめじ
　・香茸
　・クロカワ

　受付ストップが今年は早いかもしれません。

　それらを踏まえ、お早めのご予約をお勧めいたします。