あまり立派な山菜なので驚いてしまいました

　　【茨城県つくば市T様より】
　　こんにちは、昨日、わらび（蕨）とたらの芽が届きました。
　　あまり立派な山菜なので驚いてしまいました。
　　今から７〜８年前に盛岡市に転勤で２年ほど暮らしたことがあります。
　　その時から山菜取りに行ったりしました。
　　でも、今回のわらびは、こんなに太いものやたらの芽にしても立派な一番芽なので
　　、ただただびっくりいたしております。
　　ありがとうごさいます。ゆっくり味わいたいと思います。
　　また、よろしくお願いします。

　　【埼玉県所沢市K様より】
　　やはり、こしあぶらはおいしいですね。
　　てんぷらもおいしかったけどこしあぶらご飯が最高ですね！香りがいいです。
　　ちょっと塩をまぶしていただきました。
　　こしあぶらの味噌汁もGooｄですね。あとおひたしも！
　　旬のものをその旬にいただけるありがたさよ・・ですね。
　　来年も楽しみにしてます。

　　【東京都中野区T様より】
　　注文の品、本日無事に到着致しました。
　　早速夕食に、こしあぶら・姫竹・山独活の葉をてんぷらで頂きました。
　　文句無く美味しかったです。
　　香り、味の濃さ、やはり天然物は違いますね。
　　明日は独活の茎のきんぴら・姫竹の炭火焼を楽しもうかと考えております。
　　今回、勝手なお願いを致しました。
　　対応下さり助かりました。お世話様。

　　【千葉県鎌ケ谷市 Ｉ 様より】

　　この度は　美味しい山菜をありがとうございました。
　　『あいこ』はお勧め頂いたとおり、醤油マヨネーズ和えでいただきました。　
　　癖がない分、食感（シャキシャキ感）で楽しむ感じでしたが、根っこに近い方はわ
　　ずかながら「山菜の主張」を感じられました。
　　私はこしあぶらが大好きなので、天婦羅にしてもらい、これ以上は入りません！
　　という所まで、がっつり食べました。
　　あの程よい苦味や甘みがたまりません。
　　母はたらの芽が好きなので、
　　「スーパーで売ってるのと違う？」と聞いたところ、
　　「全然違うわよ!」と言っておりましたよ。
　　スーパーの物は、形が小さく整ってるだけで、味の濃さと甘みは送って頂いたたら
　　の芽と比較にならないそうです＾＾
　　ふきのとうは実家の近くでも自然のものが取れるのですが、送って頂いたふきの
　　とうの大きさに驚いていました。
　　鼻に抜けるような苦味が美味しく感じられる歳になったことに私は複雑な思いです
　　が・・・。
　　今回は母の日のプレゼントも兼ねて実家に送りましたが、思っていた以上に母に喜
　　んでもらえて良かったです。
　　文章が長くなりすいません・・・
　　ありがとうございました。

　【長野県松本市Ｙ様より】
　この度はとても質の良いたらの芽を送っていただきまして、ありがとうございました。
　注文通り一番芽の、大きさもあるけれども大味でない、量も満足のいままで食べたた
　　らの芽の中で一番のおいしさでした。
　感動しております。
　また来年も注文します。
　よろしくお願いいたします。
　※松茸も時期がきましたら注文しようかと検討中です。

　　【広島県広島市Ｓ様より】
　　本日夕刻にたらの芽が届きました。
　　最高の品質で、感激しております。
　　本日は湿度をあたえて、冷蔵庫で休ませ明日に美味しく食します。
　　「天然こごみ」もありがとうございました。
　　これからも、宜しくお願い致します。

　　【兵庫県多可郡Ｔ様より】
　　前回の山菜、大変おいしくいただきました。
　　近くの山に、たらの芽、ふき、ふきのとうは採りに行くのですが、あれだけ立派な
　　たらの芽はほんの少量しか採れませんのでしっかりいただきました。
　　行者にんにくもしょうゆにつけて少しずつ料理に加えて食させていただいておりま
　　す。
　　秋のきのこもよろしくお願いいたします。

　　【山梨県甲府市Ｈ様より】
　　四季折々にお世話になっております。
　　行者にんにくありがとうございました。
　　スーパーで売っているものとは全く違う鮮烈な香りですね。
　　迷ったあげくに醤油漬けにしました。
　　２日漬け込んでからいただいております。
　　タッパーのふたを開けると強烈な香り，さすが天然物です。
　　６００ｇ購入して全てを醤油漬けにしましたが，もうそろそろ無くなりそうです。
　　もっとお願いすれば良かったです。
　　タラの芽とこしあぶらもそろそろ・・・。
　　楽しみにしております。

　　【兵庫県明石市Ｋ様より】
　　いつもお世話になっております。
　　御社の『行者にんにく』を注文させていただきました兵庫県のＫです。
　　連絡が遅くなり申し訳ありませんでしたが、商品は無事届いております。
　　週末に『はかま取り』などの処理を行いましたが、鮮度も落ちていず、辛味もちゃ
　　んと残っていました。
　　今回はこちらの都合で度重なるメールをお送りしたにも関わらず、ご丁寧な対応を
　　いただきましてありがとうございました。
　　また、お送りいただいた商品にも大変満足しております。
　　今後も機会がありましたらぜひ宜しくお願いいたします。

　　【兵庫県Ｋ様より】　
　　お世話になります。
　　過日はご丁寧な連絡を賜り、ありがとうございました。
　　商品、無事到着しております。
　　ちなみに昨夜の我が家は『行者にんにく三昧』
　　思いつく限りの料理に全て行者にんにくを使いました。
　　お蔭様で今日は朝から元気いっぱいです。
　　長期保存をと思い、下処理、乾燥…とはじめましたが、中々大変な作業でした。
　　今後とも宜しくお願いいたします。

　　【兵庫県明石市Ｔ様より】
　　本日、『山菜セット』と『特大たらの芽』が届きました。
　　箱を開けてまずビックリ！
　　食べて、またビックリ！
　　「あいこ」と「みず」の茎はおひたしで、葉は天ぷらで。
　　「こしあぶら」「特大たらの芽」「はりぎり」は、勿論天ぷらで。
　　６歳と７歳の子供も、パクパク食べて「オイシイ！オイシイ！」を連発していまし
　　た。
　　今度は、『きのこ』楽しみにしています。

　　　【千葉県稲毛区　Ｉ 様より】

　こんにちわ。
　「天然たらの芽」届きました〜！
　実家の母からのメールでは
　「巨大なタラノメが26個も届いたけど・・・天ぷらにしたよ〜！」
　と仕事帰りに実家へ寄ると２６個のタラノメを半分に切って天ぷらにしてあったの
　で、50個以上になっていたはずが・・・
　近所に住む弟家族と私の家内の実家にもお裾分け。
　私の口にも入りましたが・・・
　こんなに美味しい！！しかもこんなに大きい！！タラノメが存在するなんて・・・
　知りませんでした。
　身重の家内も大喜びで・・・
　私、タラノメ大〜好き！！と初めって聞く言葉にびっくりでした。
　小野家さん達、スタッフの皆様方が、山には入ってこれだけのタラノメを採るのは大
　変な作業だな〜！！
　と想像するに感謝感謝しつつ、美味しく頂きました。
　小野家さん、スタッフの皆様、美味しいタラノメをありがとうございました。
　また、次回も利用させてください！
　ありがとうございました。

　　【岩手県Ｈ様より】

　前略、ご免ん下さい。
　行者にんにくを送っていただきありがとうございます。
　ここ数年前から行者ニンニクの大ファンになり、始めは道の駅などで漬物を買って食
　べていたのですが、友人から自分で漬けたほうが余計美味しいヨ！！

　と云われ早速！！自分で漬けるようにしたのでした。
　自分で作ることによって益々好きになり、毎年この時期になると色んな方面から買い
　求めます。
　やはり天然の物は全然違いますネ！！
　胃の辺りが熱くなります！
　またお願いします　草々

　　【東京都 Ｉ 様より】
　本日たらの芽が到着して、早速いただきました。
　一番芽だけであれだけ大きいものを揃えるのは大変なご苦労だったろうと

　感謝していただきました。
　なぜか今まで食べたたらの芽に比べ苦味がきつく無く、

　そのボリューム感と食味に大満足でした。
　小野家様のご提供いただけるクォリティーはしっかり認識しましたので、これからの
　時期にお勧めの山菜やきのこの情報をいただければ是非検討したいと思います。
　またよろしくお願いします。

　　　【神奈川県 Ｉ 様より】

　　「たらの芽」お送りいただきありがとうございます。
　　いままで見たこともない姿に家族みんなで「おっ〜！」と声を揃えて一言。
　　あんまり立派なので母が「来年の芽は大丈夫かね....」なんて早くも心配するほどで
　　した。
　　夕飯に早速てんぷらにしていただきました。
　　口の中に香りと甘みとほろ苦さと...
　　本当においしかったです。
　　もうその辺のものは食べれないな...
　　ありがとうございました。

　　　

新鮮、天然とあって一味も二味も違い美味しく頂きました

　　【神奈川県相模原市Ａ様より】
　　昨日、予定通り山菜とどきました。
　　今年、関東のほうで山菜を食べ損ね、無償に食べたくなり注文した次第です。
　　早速、天ぷら、酢の物などにしていただきました。
　　新鮮、天然とあって一味も二味も違い美味しく頂きました。
　　あいこ、みずは初めての山菜であり食べ方をネットで調べてから頂きました。
　　ふきはこんなにやわらかいものとは...満足する品々でした。
　　今後も天然、新鮮そして安い（良心的）をうりに提供して下さい。
　　ありがとうございました。また、来年楽しみにしております。

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