塩蔵きのこ
【大分県日田市 E様】 12/6 2012
アミタケ到着しました。
佃煮が好きで、作りました。
昔、父が存命中良く山に取りに行ってました。
昨年迄は懇意の八百屋さんが市場で仕入れてくれたのですが、
今年は無かったそうで残念に思ってました。
美味しかったですよ。
とてもキレイですね。
自然の物なので大変でしょうが、今後もよろしくお願いします。
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【東京都新宿区 I 様】 11/12 2012
塩蔵アミタケ、及び塩蔵きのこミックス届きました。
予想以上のきのこで感激致しました。
早速姉にもおすそ分けして大変喜ばれました。
香茸は大変残念でしたが来年を楽しみにしています。
次回注文時も宜しくお願い致します。
ありがとうございました。
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【岡山県倉敷市 M様】 11/9 2011
塩蔵と畑しめじ 着きました。
畑しめじは さっそくお昼ごはんのお味噌汁の具になりました。
歯ごたえが最高で主人は、
「なりは大きいけど味は確かにしめじじゃ」
と 大変よろこんでいただきました。
初めて食します。
珍しいキノコが手に入りワクワク体験ができます^^
ネットの時代と流通の俊敏さは地方に住んでいますと本当に有難いし楽しみが増えます。
また 『天然きのこ山菜.com』さんの丁寧な採集、
迅速な発送があればこその岩手の味だと思います。
今回はやっと一瓶手に入った あみ茸。
大事に佃煮にして来年の豊作を祈念しています。
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【兵庫県宝塚市 H様】 1/21 2011
こんにちは。
年末に、塩蔵きのこを送ってもらった宝塚のHです。
昨日の料理教室でつかったところ、とても好評でした。
鶏ガラスープで、塩・胡椒だけの味付けでいただきました。
ところで、きのこミックスに入っていたきのこの名前がわかりましたら、
だいたいで結構なので、教えていただけませんでしょうか。
お手数をおかけしますが、どうぞ、よろしくお願いいたします。
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