
『天然 初茸(はつたけ)』 始まりました!
何度諦めそうになったことか!
ようやく採れました。
と言ってもたった400gですが・・・
これが初茸の最盛期であるとすれば、これからある程度は出てくれるかと思います。
ご予約いただいたお客様全員に行き渡る分が出てくれればいいんですが・・・
予報ではそろそろ台風が来ます。
せっかくこれから!という時に。
でも初茸は嫌と言うほど雨が続くような天候になると張り切って出てきます。
なので・・・ちょっと期待はしています。
これを機に、あみ茸も3回目が始まってくれるとさらに助かります。
さらに言えば、松茸、香茸も最盛期が少し延びてくれるかもしれません。
台風通過後に期待です。