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※早期終了の場合、お届けできなくなる可能性もございます。
本しめじ(ホンシメジ)大ヒラキ
商品名 |
天然 本しめじ(ホンシメジ)大ヒラキ |
価格 |
¥3,240(税込、送料別) |
お届け時期 |
10月中旬(天候により前後します) |
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内容 |
古くから「香り松茸、味しめじ」と讃えられる、本場岩手県産
の天然本しめじ。
その気品漂うたたずまい、プリッとした食感、
豊富な旨み・・・。
松茸が「香りの王様」ならば、天然本しめじはまさに
「味の王様」でしょう。
今では松茸よりも希少となりました。
スーパーに並んでいる「ホンシメジ」という商品がありますが
あくまで「商品名」。正体は栽培ブナシメジやヒラタケであり
、天然本しめじとは全く縁もゆかりも無い茸です。
品のある味、歯ざわり、煮あがりの形の良さは日本料理にぴっ
たりです。
当店人気ナンバーワンの茸で、リピーターも非常に多いです。
鍋物、煮物、汁物ほかあらゆる料理に向きます。
本しめじに比べると、傘の大きく開いたものや、形の歪ん
だもの、ヒョロヒョロしたもの等になります。
大きい分「虫」が混入しやすくなります。
松茸に並ぶ「日本の秋の味覚」天然本しめじ、是非味わって下
さい。
※最新情報はこちら↓
・今週いっぱいで、ほぼ終了です(10/17 2023)
・本しめじ、本気モードになるかもしれません(10/14 2022)
・本しめじ、再度始まってきました(10/12 2022)
・松茸、きのこ、大胆な仮説(9/30 2021)
・きのこシーズン終了間近です!(10/15 2020)
・本しめじ、収穫が増えてきました!(9/20 2017)
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※輸送中に乾燥等の原因でどうしても目減りします。 出荷時点で10〜20g多めには入れておりますのでご了承下さいませ。
※虫の入りやすいきのこです。苦手な方はご注文お控えくださいませ。 |
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神奈川県横須賀市 S様
先日届いたシメジとっても美味しかったです。
私は初めて食べたのですが、主人の実家(同じ市内ですが)の近くの山で、
15年ほど前までは本シメジが生えていて、この時期になるとよく食べた
そうです。
久しぶりに食べられたとみんなとても喜んでくれました(^−^)
なのでまた沢山注文してしまいました。
家族みんな楽しみに待っています。
今年はもう最後の注文になってしまうと思うので、また来年もお願いしま
す。
埼玉県蕨市 S様
大変おいしく頂きました!ありがとうございました!
きのこ狩りをはじめて 4回目の秋ですが、クロカワとホンシメジは初めて
です。
噂とおり感動しました。
山の風景を思い出しながら、どれもみな、おいしく家族で頂きました。 また おいしいきのこを よろしくお願いします。
静岡県静岡市 M様
本シメジが無事届きました。 また、虫も殆どいなく、商品の状態良好でした。 早速、ホームページに掲載の豚肉と白菜の鍋にして、美味しく頂ました。 今日は、天ぷらなど楽しみにしています。 静岡では、入手困難な美味しい本シメジを、手頃な値段で販売して頂き、
ありがとうございました。
今後ともよろしくお願い致します。
千葉県市川市 I 様
昨日夕に届きまして本日、早速食させて頂きました。 我が家では炊き込みご飯、ホイル焼きなどでいただかさせてもらいました。 とても好評で一晩で食べきってしまいました。 普段スーパーで買って食しているもの(養殖しいたけなど)とは全く比べも
のにならない味でした。 今度お吸い物のでの料理方法などがあれば教えてください。 これからもよろしくお願い致します。
神奈川県逗子市 T様
こんばんは。先週木曜日の晩、待望のシメジが届きました。
翌日ホイル焼きとキノコご飯にして食べましたが、さすが「味シメジ」。
想像を超えたうまみにびっくりしました。
家族みんな大満足でした。
去年、一昨年と別のお店に頼み、天候不順で採れなかったということがあっ
たので、今年は大丈夫かととても心配していました。
天然のキノコは秋にたまたま信州や東北などに出かけた際に買い求める程度
で、ホンシメジは今まで一度も食べたことがなく、「いつか食べてみたい」
とずっと思っておりました。
おかげさまで念願がかないました。
また来年も何かお願いしようと思っております。それではまた。
広島県東広島市 M様
今朝、キノコ届きました。 ありがとうございました。 香茸も虫も無く、良いものをありがとうございました。 シメジも沢山ありましたので、今日早速キノコ汁にしていただきます。 山の恵みで、元気になりそうです。 これからもよろしくお願いいたします。 これから寒くなります、お体大切に、ご自愛ください。 |
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合計金額 |
代引手数料 |
¥1〜¥9,999 |
330 円 |
¥10,000〜¥29,999 |
440 円 |
¥30,000〜¥99,999 |
660 円 |
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送料について |
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地域 |
送料 |
最短到着時間 |
北海道 |
825 円 |
翌日14時以降※1 |
東北 |
660 円 |
翌日午前中 |
関東、信越 |
715 円 |
翌日午前中 |
中部、北陸 |
825 円 |
翌日14時以降 |
関西 |
935 円 |
翌々日午前中 |
中国 |
1045 円 |
翌々日午前中 |
四国 |
1155 円 |
翌々日午前中 |
九州 |
1265 円 |
翌々日午前中 |
沖縄 |
2145 円 |
翌々日午前中 |
・クール便(冷蔵)はプラス330円
・大量注文の場合、送料が増額となります。
詳しくは「配送について」をご確認ください。
※1 道北、道東地域は翌々日到着となります。
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