天然山菜、天然きのこ、松茸を「採れたて」産地直送販売!
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※『日替わり限定商品』にて不定期販売中です。
商品名
天然 アカヤマドリ
価格
¥2,268(税込、送料別)
お届け時期
7月下旬〜8月下旬(天候により前後します)
内容
ヨーロッパでは松茸より人気の高級茸で、仏ではセップ、伊では ポルチーニと呼ばれています。
濃厚な風味で、やはり洋風料理に合います。 (和風料理には向きません) ※アカヤマドリについての更に詳しい情報はこちら↓ ・2024 夏のきのこ始まりました!(7/21 2024) ・アカヤマドリのチーズパイ焼き(9/2 2023) ・アカヤマドリ、たまご茸、第2のピークです(8/30 2023) ・アカヤマドリ採れました(7/23 2023) ・夏きのこ、始まりました!(7/21 2022) ・アカヤマドリ、採れました(2020/8/15) ・天然アカヤマドリのクリームパスタ(2014/8/28) ・アカヤマドリ、たまご茸、大豊作でした(2014/8/27) ・アカヤマドリ、たまご茸、最盛期です!(2014/8/22) ■アカヤマドリのクリームパスタ アカヤマドリの濃厚な旨みを満喫 できます。 味付けは生クリーム、塩こしょう、 白ワイン。 ■アカヤマドリの炒め物
アカヤマドリと花びら茸の炒め物。 独特のヤマドリの香りと味を存分に 楽しめます。
やはり洋風料理に向くきのこです。 オリーブオイルと相性抜群です。
注意事項
お届け時に配達員の方にお支払いいただきます。
・クール便(冷蔵)はプラス330円 ・大量注文の場合、送料が増額となります。 詳しくは「配送について」をご確認ください。 ※1 道北、道東地域は翌々日到着となります。
岩手の大自然が育んだ松茸、天然きのこ、天然山菜を産地直送販売!■□■□■□ 当店の松茸について■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□● 鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。(一部地域は翌々日)・採れたての松茸の美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。・中間流通を省いた産地直送。
大切な家族に安心して食べてもらえる自然食の代表です!
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