|
※不作の場合、お届けできなくなる可能性もございます。
畑しめじ(ハタケシメジ)
畑しめじ (はたけしめじ、ハタケシメジ)
株になって発生します。 「畑しめじ」という名前ですが、畑で栽培しているわけではなく、れっきと
した天然物です。
天然本しめじ(ホンシメジ)の極めて近い親戚のきのこですので味、食感、
香りともに素晴らしく、それでいてリーズナブルなため、人気の
食材になりつつあります。
また、最近抗ガン作用があるということで栽培物が注目されていますが、も
ちろん味も香りも天然ものにはかないません。
※最新情報はこちら↓
・雑きのこご飯、雑きのこうどん(9/20 2021)
・畑しめじのお話(9/20 2006)
|
商品名 |
天然 畑しめじ(ハタケシメジ) |
価格 |
2,430 円(税込)(送料別) |
産地 |
岩手県(天然) (九戸村とその周辺) |
お届け時期 |
9月中旬〜末 (毎年前後します) |
配送方法 |
クール便 |
内容量 |
300g |
保存方法 |
冷蔵庫に保管 |
賞味期限 |
お早めにお召し上がりください |
注意事項 |
|
天然畑しめじ 料理方法
畑しめじの炊き込みご飯
あらゆる料理に向く畑しめじ! よいダシも出る、リーズナブルと人気のきのこ
です。
他のきのことも相性がよく、単品でもイケます。 最近、栽培品もスーパーで見かけますので、是非「違い」を比べてみて欲し
いです。
畑しめじと天然きのこの味噌汁
畑しめじ、金茸、本しめじ の味噌汁です。 他のきのこと混ぜても邪魔しあわず、逆に相乗効
果で旨みが増します!
他にも鍋物、炒め物、和え物と何にでもOK。
|
山梨県甲斐市 H様
舞茸と畑シメジ,とても良い状態で到着しました。 舞茸は到着当日は天ぷらで,本日はすき焼きに入れていただきます。 さすがに天然ものは違いますね。 今回は,大量にいただき,親戚にも配りました。 「雪国○○○○」とは全く違う香りとうまみを堪能しました。 畑シメジは,みそ汁の具に丁度良い大きさ。半分は到着当日豚汁に入れま
した。 今日は豆腐のみそ汁で行きます。 二日間に渡り,家族共々,秋の実りを感じさせるキノコづくしを満喫させ
ていただきました。 あとはメインイベンターの松茸とホンシメジの到着を楽しみにしておりま
す。 ありがとうございました。 |
|
お支払い方法 |
銀行振込(※) |
振り込み手数料はお客様のご負担となります。
※2020年は「ご贈答」用のお客様のみ、銀行振込を承ります。
ご本人様用の場合は、代金引換orカード決済をお選びくださいませ。
ご希望のお客様、ご予約時「備考欄」に「銀行振込希望」とご入力くださいませ。
後ほどメールにて振込口座情報をお知らせいたします。
|
クレジットカード
(クロネコWEBコレクト) |
以下のクレジットカードをご利用いただけます。
|
代金引換 |
代引手数料はお客様のご負担となります。
合計金額 |
代引手数料 |
¥1〜¥9,999 |
330 円 |
¥10,000〜¥29,999 |
440 円 |
¥30,000〜¥99,999 |
660 円 |
お届け時に配達員の方にお支払いいただきます。 |
営業日のご案内 |
送料について |
基本的に受注内容のご確認メールは翌営業日以降とさせていただいております。混雑時には受注確認のご連絡までに1〜2営業日かかる場合もございます。
なお、お問い合わせメールへの対応は営業日の10時から17時までとなります。営業時間外のお問い合わせは翌営業日より順次ご対応させていただきます。
また、ご注文後、当店からの受注確認メールが届かない場合、ご入力いただいたメールアドレスに間違いがあり連絡が取れない場合がございます。再度、正しいメールアドレスにてご注文くださいませ。 |
地域 |
送料 |
最短到着時間 |
北海道 |
825 円 |
翌日14時以降※1 |
東北 |
660 円 |
翌日午前中 |
関東、信越 |
715 円 |
翌日午前中 |
中部、北陸 |
825 円 |
翌日14時以降 |
関西 |
935 円 |
翌々日午前中 |
中国 |
1045 円 |
翌々日午前中 |
四国 |
1155 円 |
翌々日午前中 |
九州 |
1265 円 |
翌々日午前中 |
沖縄 |
2145 円 |
翌々日午前中 |
・クール便(冷蔵)はプラス330円
・大量注文の場合、送料が増額となります。
詳しくは「配送について」をご確認ください。
※1 道北、道東地域は翌々日到着となります。
|
岩手の大自然が育んだ松茸、天然きのこ、天然山菜を産地直送販売!
■□■□■□ 当店の松茸について■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
● 鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。(一部地域は翌々日)
・採れたての松茸の美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。
・中間流通を省いた産地直送。
従来の流通経路 |
出荷者 → 中央市場 → 地方市場 → 仲買業者 → 2次、3次仲買業者 → 小売店・料理店 | このような長い過程を経てようやく消費者の手に入ります。
しかし、この間に価格は上昇し、逆に鮮度は落ちていきます。
そこで、当店は
天然きのこ山菜.comの流通経路 |
当店 → 消費者 | というシンプルな流通モデルでの販売をはじめました。
価格も安く、鮮度も抜群なのはこのためです。
● 完全無添加無農薬 だから 「安全・安心!」
・化学肥料、除草剤、殺虫剤や防腐剤、合成着色料も香料もいっさいゼロ!
・過酷な大自然で雪に耐え、風雨に耐え、誰の力も借りず、山の栄養豊富な土で育った松茸です。
大切な家族に安心して食べてもらえる自然食の代表です! |
料理、レシピ、採取状況、出荷状況、その他、松茸、きのこ、山菜情報はこちら>>>
|