天然山菜、天然きのこ、松茸を「採れたて」産地直送販売!
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クロカワ (老茸、ろうじ、ナベタケ、黒きのこ)
傘表面は黒、裏側が白。 独特の苦みが酒の肴に最高のきのこで、網で直火焼きにし生姜醤油で頂くと、 もうたまりません。 松茸より美味しいという方までいるほどです。 他ショップのクロカワとは「物が違う」と特に好評です。 厳選に厳選された極上クロカワを是非お試し下さい。 ※最新情報はこちら↓ ・今週いっぱいで、ほぼ終了です(10/17 2023) ・本しめじ、クロカワ、不作確定か?(10/4 2022) ・中盤のきのこ、不作の可能性(9/29 2022) ・「クロカワB品」新発売!(9/24 2022) ・クロカワのバターソテー! ・あみ茸、最盛期です(10/3 2019)
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岩手の大自然が育んだ松茸、天然きのこ、天然山菜を産地直送販売!■□■□■□ 当店の松茸について■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□● 鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。(一部地域は翌々日)・採れたての松茸の美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。・中間流通を省いた産地直送。
大切な家族に安心して食べてもらえる自然食の代表です!
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