ハナイグチ（らくよう茸、ジコンボ）ぬめりと旨みが特徴

　　ハナイグチの大根おろし合え

　シンプルかつ定番の料理。
　ハナイグチの風味を最も味わえる食べ方です！

　生のハナイグチでなければ、この豊かな旨みは味わ
　えません。

　他に汁物、鍋物にも。。

　　　兵庫県神戸市　Ｕ様（10/6 2019)

　　注文のハナイグチを注文の翌日の１０月４日に受け取りました。
　　非常にきれいなハナイグチで大満足です。
　　虫がほとんど入っていない大ひらきのハナイグチは初めてです。
　　みそ汁、おろし和え、きのこ蕎麦等美味しくいただいています。
　　ありがとうございました。

　　　新潟県　Ｔ様

　　本日、ホンシメジとハナイグチ、入手いたしました。多くの量をありがとう
　　ございます。
　　シメジは土瓶蒸しおよびブロッコリーとシメジと貝柱のバター炒めで食しま
　　した。
　　また、ハナイグチはラグー（ナスとニンニクと併せてオリーブオイルで炒め
　　る）という料理、でいただきました。
　　やはり味、香り、歯ごたえ、そしてぬめり感と、さすが天然と感心いたしま
　　した。
　　明日は、なべか吸い物で楽しみたいと思います。

　　　きょん様

　　昨日ハナイグチが届きました。
　　さっそくお味噌汁やおろし和えにして食べました。
　　秋の香りがして、とてもおいしかったです。
　　ハナイグチから出るダシはもちろんのこと、つるっとした食感がとても好き
　　です。
　　傷や虫食いも少なく、とてもきれいな状態で届きました。
　　ありがとうございました。

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中部、北陸	825 円	翌日14時以降
関西	935 円	翌々日午前中
中国	1045 円	翌々日午前中
四国	1155 円	翌々日午前中
九州	1265 円	翌々日午前中
沖縄	2145 円	翌々日午前中

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・大量注文の場合、送料が増額となります。
詳しくは「配送について」をご確認ください。

※1　道北、道東地域は翌々日到着となります。

岩手の大自然が育んだ松茸、天然きのこ、天然山菜を産地直送販売！

■□■□■□ 当店の松茸について■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

●　鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。（一部地域は翌々日）

・採れたての松茸の美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。

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従来の流通経路

出荷者 → 中央市場 → 地方市場 → 仲買業者 → ２次、３次仲買業者 → 小売店・料理店

このような長い過程を経てようやく消費者の手に入ります。

しかし、この間に価格は上昇し、逆に鮮度は落ちていきます。

そこで、当店は

天然きのこ山菜.comの流通経路

当店 → 消費者

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大切な家族に安心して食べてもらえる自然食の代表です！

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