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※秋ちち茸、「日替わり限定商品」にて販売の予定です。
ちち茸（チチタケ）大
ちち茸 （ちたけ、乳茸、チチタケ）
| 商品名 |
天然 ちち茸（チチタケ）大 |
| 価格 |
1,728 円（税込）（送料別） |
| 産地 |
岩手県（天然）
（九戸村とその周辺） |
| お届け時期 |
７月末〜８月上旬
（天候等の影響により前後します） |
| 配送方法 |
クール便 |
| 内容量 |
２００ｇ |
| 保存方法 |
冷蔵庫に保管 |
| 賞味期限 |
お早めにお召し上がりください |
| 備考 |
※他のきのこと同時注文の場合、一度の発送でお届けできない可能性が高いです。
配送ごとに送料、代引手数料をご負担いただく形になりますので
ご了承くださいませ。
※ご予約順のお届けとなります。
予定した収穫の無い場合、（順番の遅いお客様には）お届けできない可能性もございます。
誠に申し訳ありませんがご了承くださいませ。
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天然ちち茸 料理方法
 ちたけそば
・・・っ素晴らしい！・・・。
他に例える事のできない強烈でいてまろやか香り、
旨み・・。
夏の暑さを忘れさせてくれるほど、食欲をかきたて
ます。
こんな美味いものを食べずに死ぬなんてもったいない！
日本人なら一度は体験して欲しいです。
 ちち茸の炊き込みご飯
こちらもちち茸の風味を生かせる料理。
先にちち茸を油で炒めて「旨み」をきのこの中に閉
じ込めます。
他に炒め物、けんちん汁等。
安価な中国産が出回っていますが国産品には全くかないません。
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東京都杉並区 Ｕ様 (2024/8/22)
ちたけうどん食べました❣️
きのこ好きには堪らない感動の味です〜😆
何ですか?！あの茄子にしみしみに染み込んだ
濃厚な旨みは❣️何とも形容し難い味ですが、
ざらざらした食感とともに大好きです😋
栃木県民しか食べないのは、きっと知名度が
低くすぎで知られてないからではないんでしょうかね☺️
栃木の料理店にお願いされて30年前から
…そうでしたか…😀
え！誰も食べません…て…😅💦
ちたけの調理法は仰るように
お蕎麦とうどんか油炒めや混ぜごはんと限られてるようですが、それでも
栃木県民に絶大なる愛を注がれ続けられている理由が私にもわかりました☺️
近々、栃木へ ちたけ蕎麦を食べに行ってみます ♪😆
来年はもう少し早めの全盛期にも買ってみたいです🙌
栃木県宇都宮市 Ｍ様
こんにちは宇都宮在住のＭです。
この度「ちたけ大」を頂きました。
早速、茄子と合わせて煮物や麵つゆでいただきました。
これまでになく大変おいしかったです。
今年９５歳位になった母が大喜びでした。
チタケの大きさ、色、姿どれとっても質の高さに驚いています。
本日、前回同様「ちたけ大」を２パック注文させていただきました。
また、会員に登録させていただきました。
雨続きの天候で収穫が心配されましたが楽しみにしております。
よろしくお願いいたします。
茨城県古河市 Ｏ様
お世話になっております。
本日ちたけが届きました。
以下、母からのお礼のメッセージです。
箱を開けるとちたけ特有の良い香り。
色、形といい、見事なちたけがびっしり。
最近、手打ちうどんとそばを始め、我が家にとっては、そのつけ汁のだしと
して、ちたけは欠かせず、先日もちたけうどんとおそばを作って食したばか
り。
その美味しさは格別のもので、ちたけなくしては決して味わうことのできな
いものであり、このちたけを採って下さった方々へ、深く感謝申し上げます。
本当に御苦労さまでした。
そしてありがとうございました。
栃木県宇都宮市 Ｈ様
栃木のＨです。今ちち茸が届きました。
箱を開けてビックリです。
とても新鮮で、触るとちちがでてきます。
これから、チタケうどんを作って食べようと思っています。
爺ちゃん、婆ちゃんも喜んでいます。ありがとうございました。
今後とも、よろしくお願いいたします。
埼玉県川越市 Ｈ様
色々と、質問してしまいすみません。
今晩届きましたら、出汁をとってお汁にしてから冷凍しようと思います。
先日頂いたちち茸は、とても良いお出汁が出てとびきり美味しかったです。
うどんにして頂きました。
お客様のコメントにもありましたが栃木産のよりも美味しかったです。
ご回答ありがとうございました。
今日の宅配便が待ち遠しいです♪
茨城県 Ｏ様
本日、ちち茸が届きました。 今年はちち茸が大不作だとは思ってもみません
でしたので、苦労して採って来て頂けたこと、大変感謝しております。
また来年もお世話になりたいと思っておりますので、どうぞ宜しくお願い致
します。
栃木県宇都宮市 Ｈ様
チタケうどんが、大変美味しくできました。
年寄りが、この暑さで食欲をなくしておりましたが、美味しく食べられまし
たと喜んでおります。
私も、岩手産のちち茸は初めて食しましたが美味しさにビックリです。
ありがとうございました。
東京都西多摩郡 Ｎ様
本日、ちち茸が届きました。
両親がずっと、ちち茸を食べたいと言っていたので、本当に、感謝です。
早速、両親が、うどんを打ち、ちち茸うどんを作り、両親、自分の家族、
弟家族で食べ、とても美味しく、感激です。
今度は、初茸を予約しました。
美味しいきのこを、本当にありがとうございました。 |
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| お支払い方法 |
| 銀行振込（※） |
振り込み手数料はお客様のご負担となります。
※2020年は「ご贈答」用のお客様のみ、銀行振込を承ります。
ご本人様用の場合は、代金引換orカード決済をお選びくださいませ。
ご希望のお客様、ご予約時「備考欄」に「銀行振込希望」とご入力くださいませ。
後ほどメールにて振込口座情報をお知らせいたします。 |
クレジットカード
（クロネコWEBコレクト） |
以下のクレジットカードをご利用いただけます。
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| 代金引換 |
代引手数料はお客様のご負担となります。
| 合計金額 |
代引手数料 |
| ￥1〜￥9,999 |
330 円 |
| ￥10,000〜￥29,999 |
440 円 |
| ￥30,000〜￥99,999 |
660 円 |
お届け時に配達員の方にお支払いいただきます。
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| 営業日のご案内 |
送料について |
基本的に受注内容のご確認メールは翌営業日以降とさせていただいております。混雑時には受注確認のご連絡までに1〜2営業日かかる場合もございます。
なお、お問い合わせメールへの対応は営業日の10時から17時までとなります。営業時間外のお問い合わせは翌営業日より順次ご対応させていただきます。
また、ご注文後、当店からの受注確認メールが届かない場合、ご入力いただいたメールアドレスに間違いがあり連絡が取れない場合がございます。再度、正しいメールアドレスにてご注文くださいませ。 |
| 地域 |
送料 |
最短到着時間 |
| 北海道 |
825 円 |
翌日14時以降※1 |
| 東北 |
660 円 |
翌日午前中 |
| 関東、信越 |
715 円 |
翌日午前中 |
| 中部、北陸 |
825 円 |
翌日14時以降 |
| 関西 |
935 円 |
翌々日午前中 |
| 中国 |
1045 円 |
翌々日午前中 |
| 四国 |
1155 円 |
翌々日午前中 |
| 九州 |
1265 円 |
翌々日午前中 |
| 沖縄 |
2145 円 |
翌々日午前中 |
・クール便（冷蔵）はプラス330円
・大量注文の場合、送料が増額となります。
詳しくは「配送について」をご確認ください。
※1 道北、道東地域は翌々日到着となります。
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岩手の大自然が育んだ松茸、天然きのこ、天然山菜を産地直送販売！
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・採れたての松茸の美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。
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| 従来の流通経路 |
| 出荷者 → 中央市場 → 地方市場 → 仲買業者 → ２次、３次仲買業者 → 小売店・料理店 |
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しかし、この間に価格は上昇し、逆に鮮度は落ちていきます。
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| 天然きのこ山菜.comの流通経路 |
| 当店 → 消費者 |
というシンプルな流通モデルでの販売をはじめました。
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