タラの芽（タラノメ）販売、美味しい料理方法【天然きのこ山菜.com】

「こんなに美味しい！！たらの芽が存在するなんて・・・知りませんでした」

　　　千葉県千葉市Ｉ様
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　　今年も美味しいタラの芽を送って下さいましてありがとうございます。
　　ふきのとうもこごみも美味しくいただきました。

　　小野家商店さんの影響も？あり、私が居住する地域の「里山ボランティア」
　　に参加し、山の整備の他、健全な森に少しずつ戻すボランティアに参加す
　　るようになりました。
　　整備するとタラの芽や筍をとることが出来るようになり、自然からの恩恵を
　　少し分けて貰えるようになり、うれしさが倍増します。

　　【天然きのこ山菜.com】

　　「里山ボランティア」素晴らしいです！
　　里山を復活させることにより、山菜だけでなく様々な恩恵を受けられること
　　でしょう。
　　千葉だけでなく全国に広められればと思います。

　　　兵庫県多可郡　Ｔ様
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　　前回の山菜、大変おいしくいただきました。
　　近くの山に、たらの芽、ふき、ふきのとうは採りに行くのですが、
　　あれだけ立派なたらの芽はほんの少量しか採れません
　　のでしっかりいただきました。
　　行者にんにくもしょうゆにつけて少しずつ料理に加えて食させていただいて
　　おります。
　　秋のきのこもよろしくお願いいたします。

　　　広島県広島市　Ｓ様
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　　本日夕刻にたらの芽が届きました。
　　最高の品質で、感激しております。
　　本日は湿度をあたえて、冷蔵庫で休ませ明日に美味しく食します。
　　「天然こごみ」もありがとうございました。
　　これからも、宜しくお願い致します。

　　　千葉市稲毛区　Ｉ様　
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　　こんにちわ。
　　「天然たらの芽」届きました～！
　　実家の母からのメールでは「巨大なタラノメが26個も届いたけど・・・
　　天ぷらにしたよ～！」と仕事帰りに実家へ寄ると２６個のタラノメを半分に
　　切って天ぷらにしてあったので、50個以上になっていたはずが・・・
　　近所に住む弟家族と私の家内の実家にもお裾分け。
　　私の口にも入りましたが・・・
　　こんなに美味しい！！しかもこんなに大きい！！タラノメが存在するなん
　　て・・・知りませんでした。
　　身重の家内も大喜びで・・・
　　私、タラノメ大～好き！！と初めって聞く言葉にびっくりでした。
　　小野家さん達、スタッフの皆様方が、山には入ってこれだけのタラノメを採
　　るのは大変な作業だな～！！と想像するに感謝感謝しつつ、美味しく頂きま
　　した。
　　小野家さん、スタッフの皆様、美味しいタラノメをありがとうございました。
　　また、次回も利用させてください！
　　ありがとうございました。

　　　東京都　Ｉ様
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　　本日たらの芽が到着して、早速いただきました。
　　一番芽だけであれだけ大きいものを揃えるのは大変なご苦労だっただろうと
　　感謝していただきました。　　
　　なぜか今まで食べたたらの芽に比べ苦味がきつく無く、そのボリューム感と
　　食味に大満足でした。
　　小野家様のご提供頂けるクォリティーはしっかり認識しましたので、これか
　　らの時期にお勧めの山菜やきのこの情報を頂ければ是非検討したいと思いま
　　す。
　　またよろしくお願いします。

　　　神奈川県　Ｉ様
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　「たらの芽」お送りいただきありがとうございます。
　　いままで見たこともない姿に家族みんなで「おっ～！」と声をそろえて一言。
　　あんまり立派なので母が「来年の芽は大丈夫かね．．．．」なんて早くも心
　　配するほどでした。　　
　　夕飯に早速てんぷらにしていただきました。
　　口の中に香りと甘みとほろ苦さと．．．　　本当においしかったです。
　　もうその辺のものは食べれないな．．．　　ありがとうございました。

　　　東京都　Ｂ様
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　　こんにちは。
　　本日たらの芽が届いてとっても嬉しかったです。
　　お休みですが、何の予定もなくぼんやりしていたところでしたので、突然の
　　プレゼントでとってもとっても嬉しかったです。
　　早速、天ぷらにしていただきました。
　　人生初の天然たらの芽を食べることができてとっても嬉しかったです。
　　ほろにがくとってもおいしかったです。
　　今度実家の母にも送ってあげようと思っていますので、そのときはこちらで
　　購入させて頂きますので、どうぞよろしくお願いします。

　　　Ｓ様
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　　おいしい山菜、香りがあり、味も良くて堪能しました。
　　懐かしくて感無量でした。
　　細かいところまでお気遣いありとうございました。
　　また、機会がありましたら注文したいと思います。
　　その時はまたよろしくお願いいたします。

　　　東京都　Ｋ様
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　　昨夕、お願いしていた「たらの芽」と「こしあぶら」が届きました。
　　早速てんぷらにしていただきました。
　　深い香りがして堪能しました。
　　一緒に入れていただいた「しどけ」は初めて食べたのですが、これも美味し
　　く、山の中には色々なものがあるのですね。
　　どうも有難うございました。

　　　千葉県　Ｙ様
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　　こんにちは
　　5月5日、無事に到着しました。
　　たらの芽も、こしあぶらも十分に大きくてとても満足できる大きさです。
　　早速今晩天ぷらでいただきます。

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合計金額	代引手数料
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基本的に受注内容のご確認メールは翌営業日以降とさせていただいております。混雑時には受注確認のご連絡までに1～2営業日かかる場合もございます。

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地域	送料	最短到着時間
北海道	825 円	翌日14時以降※1
東北	660 円	翌日午前中
関東、信越	715 円	翌日14時以降
中部、北陸	825 円	翌日16時以降
関西	935 円	翌日18時以降※2
中国	1045 円	翌々日午前中
四国	1155 円	翌々日午前中
九州	1265 円	翌々日午前中
沖縄	2145 円	翌々日午前中

・クール便（冷蔵）はプラス220円
・大量注文の場合、送料が増額となります。
詳しくは「配送について」をご確認ください。

※1　道北、道東地域は翌々日到着となります。
※2　和歌山県全域、および兵庫県一部は翌々日
到着となります。

岩手の大自然が育んだ天然山菜、松茸、天然きのこを産地直送販売！

■□■□■□ 当店の天然山菜について■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

●　鮮度が命。収穫の翌日には食卓に。（一部地域は翌々日）

・採れたての天然山菜の美味しさを味わって欲しい。予約制→採取→即出荷。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　【流通経路の違い】

従来の流通経路

出荷者 → 中央市場 → 地方市場 → 仲買業者 → ２次、３次仲買業者 → 小売店・料理店

このような長い過程を経てようやく消費者の手に入ります。

しかし、この間に価格は上昇し、逆に鮮度は落ちていきます。

そこで、当店は

天然きのこ山菜.comの流通経路

当店 → 消費者

というシンプルな流通モデルでの販売をはじめました。

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天然山菜一覧
天然山菜お試しセット	天然山菜山盛りセット	ふきのとうつぼみ-Ｓ	ふきのとうつぼみ-Ｍ	ふきのとうヒラキ
たらの芽Ｓ	たらの芽Ｍ	たらの芽 L～LL	かたくり	かんぞう
行者にんにく	葉わさび	こごみ	はりぎり	あいこ
ぼんな	こしあぶら	しどけ	山うど	姫竹
わらび	みず	山うるい	山ふき	塩蔵山菜