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こしあぶら（コシアブラ）

「本当に山になっているものは、都会で売っているものとは全く違いました」

天然こしあぶらお料理レシピ

　　　茨城県牛久市Ｕ様より　　2012/5/23
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　　小野家さま

　　昨日お願いしていたコシアブラが届きました。
　　２年前に群馬県の山間部に単身赴任していた時にこしあぶらの味を覚え、
　　それ以来忘れられなくなりました。

　　ずっと楽しみに待っていたのですが、先日奥多摩登山の帰りに寄った日帰り
　　の湯にパックに入ったコシアブラが売っていたので、我慢しきれずに買って
　　帰りました。
　　小さくて量もわずかでした。

　　ところが、昨日届いた小野家さんのコシアブラは、その何倍もあるもので、
　　しかも太いものでした。
　　もう少し待っていればよかったかなと苦笑いしたところです。

　　さっそく天ぷらと混ぜご飯でいただきました。
　　やっぱり天然ものは違いますね。
　　妻と二人幸せな気分に浸りました。
　　満足しています。
　　ありがとうございました。

　　　千葉県鎌ケ谷市Ｉ様より
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　　配送業者さまの都合で午前中に届かず母は少し心配になっていたようですが、
　　昼過　　ぎに届きめでたしめでたしです＾＾
　　HPでご紹介のこしあぶらご飯などを楽しむ予定だそうで夜はお友達が集ま
　　るそうです。
　　母の友人にもとても評判がよく　山菜パーティー状態です。

　　小野家さまが良い山菜を送って下さるのでスーパーで売ってる山菜では満足
　　できなくなりましたが毎年美味しい本物の山菜で親孝行をさせてもらい助かっ
　　てます。
　　ありがとうございました。

　　　山形県山形市Ａ様より
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　　先日届いた山菜、大変見事な物でした。
　　周りの者も、驚いております。
　　粒ぞろいで、戴くのが（食する）勿体ないくらいです。
　　ありがとうございました、今後とも宜しくお願い致します。

　　　埼玉県所沢市　Ｋ様

　　やはり、こしあぶらはおいしいですね。
　　てんぷらもおいしかったけどこしあぶらご飯が最高ですね！香りがいいです。
　　ちょっと塩をまぶしていただきました。
　　こしあぶらの味噌汁もGooｄですね。あとおひたしも！
　　旬のものをその旬にいただけるありがたさよ・・ですね。
　　来年も楽しみにしてます。

　　　東京都中野区　Ｔ様

　　注文の品、本日無事に到着致しました。
　　早速夕食に、こしあぶら・姫竹・山独活の葉をてんぷらで頂きました。
　　文句無く美味しかったです。
　　香り、味の濃さ、やはり天然物は違いますね。
　　明日は独活の茎のきんぴら・姫竹の炭火焼を楽しもうかと考えております。
　　今回、勝手なお願いを致しました。
　　対応下さり助かりました。お世話様。

　　　神奈川県　Ｋ様

　　こんにちは。
　　昨日こしあぶらが届きました。
　　採りたての新鮮なものを送って頂きまして、ありがとうございます。
　　たくさん入っていてびっくりしました。
　　たらの芽も本当にありがとうございます。
　　早速、『こしあぶら祭り』を我が家で開催しました。
　　天ぷら、おひたし、胡麻和え、酢味噌和え、マヨ和えなどなど、いろいろな
　　バリエーションで楽しみました。
　　とってもとってもおいしかったです。
　　どうもありがとうございました。
　　また、利用させていただきたいと思います。

　　　　千葉県　Ｙ様

　　こんにちは
　　5月5日、無事に到着しました。
　　たらの芽も、こしあぶらも十分に大きくてとても満足できる大きさです。
　　早速今晩天ぷらでいただきます。

　　　　東京都　Ｋ様

　　美味しいこしあぶら、昨日届きましたので早速天婦羅でいただきました

　　しどけもとても美味しくて大好きです。
　　葉は天婦羅、茎は湯がいておき今晩油炒めし味噌汁でいただきます。
　　真に有難うございました

又注文させてもらいますネ

　　　　東京都　Ｏ様

　　昨日確かに受け取りました。
　　今年最後のこしあぶらかと、感慨深く美味しく頂きました。
　　またおまけの山独活ありがとうございました。
　　本当に山になっているものは、都会で売っているものとは全く違いました。
　　これも美味しく頂きました。
　　またよろしくお願いいたします。

　　　　東京都　Ｋ様

　　昨夕、お願いしていた「たらの芽」と「こしあぶら」が届きました。
　　早速てんぷらにしていただきました。深い香りがして堪能しました。
　　一緒に入れていただいた「しどけ」は初めて食べたのですが、これ
　　も美味しく、山の中には色々なものがあるのですね。
　　どうも有難うございました。

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地域	送料	最短到着時間
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関西	875 円	翌日18時以降
北海道、中国	983 円	翌々日午前中
四国	1102 円	翌々日午前中
九州	1199 円	翌々日午前中
沖縄	1955 円	翌々日午前中

※クール便（冷蔵）はプラス216円
※大量注文の場合、送料が増額となります。
詳しくは「配送について」をご確認ください。

岩手の大自然が育んだ天然山菜、松茸、天然きのこを産地直送販売！

■□■□■□ 当店の天然山菜について■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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たらの芽Ｓ	たらの芽Ｍ	たらの芽 L～LL	かたくり	かんぞう
行者にんにく	葉わさび	こごみ	はりぎり	あいこ
ぼんな	こしあぶら	しどけ	山うど	姫竹
わらび	みず	山うるい	山ふき	塩蔵山菜